Při instalaci SQL Server je jedním z parametrů, který je potřeba při instalace nastavit je Server collation, což je parametr, který ovlivňuje jakým způsobem SQL skladuje non-unicode data. V českých podmínkách bychom měli volit SQL Collation CZECH_CI_AS.
Při zakládání databáze si můžeme taktéž zvolit collation, která může být jiná než Collation SQL Server instance.
Při založení tabulky už je to jiné, tam se collation přebírá defaultně z databáze nicméně je možné zvolit jinou collation pro sloupce tabulky:
CREATE TABLE [dbo].[Tabulka](
[Text_Cestina] [varchar](8000) COLLATE Czech_CI_AS NULL,
[Text_Japonstina] [varchar](8000) COLLATE Japanese_CI_AS NULL
) ON [PRIMARY]